24 enero 2014

#VRE: Super Bowl Cheese Ball!!


Con el Super Tazon o Super Bowl a la vuelta de la esquina, creo que les gustara esta receta, facil de preparar y seguro que si nos toca reunirnos a ver los juegos, esta nos sacara de apuros.

Ingredientes


2 paquetes de queso crema

2 tazas de queso rallado (use cheddar marmoleado)
1 taza de queso parmesano
1/2 taza de crema agria
2 cebollitas verdes (puerro) picadito
1 taza de pecans (nueces)
1 pimiento asado cortados en tiritas

Preparacion



Deja el queso crema fuera de la nevera para que suavice, luego mezcla en la procesadora queso crema, cheddar, parmesano y crema agria, mezcla bien y luego agrega el puerro. Coloca la mezcla en la nevera o refrigerador como por una hora para que se solidifique.


Moldea con las manos en forma de balon, cubrelo con las nueces trituradas y forma el balon con las tiritas de pimientos. Sirve con tiritas de apio, galleticas, crostinis, pita chips, tostitos o con lo que mas te guste.

5 comentarios:

  1. Buenísima idea!!! Te ha quedado bella esa pelota y tiene que estar riquísima.
    Besos y buen fin de semana,
    Vero
    lacocinadevero.com

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  2. muy interesante receta. gracias por compartir

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  3. Mmmm que rico, queso y mas queso, esto es lo mio Dollys.
    Me encanto la presentacion.

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  4. Que deliciosa idea, me dará pena comerla! esta preciosa!

    Gracias por participar de #Viernes de Recetas Economicas en

    www.entrecomprasyelhogar.com

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  5. se ve muy facil. y se ve rico gracias por compartir

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