Les gusta el cheesecake o pastel de queso??? miren este con cerveza negra "Guinness", exquisito no???,,, pues seguimos celebrando con nuestras recetas alusivas a St. Patricks.
Ingredientes
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de mantequilla, derretida
12 oz de chocolate oscuro, picado
2 cucharadas de crema de leche
3 (8 onzas) paquetes de queso crema
1 taza de azúcar
1/2 taza de crema agria
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 taza Guinness (cerveza)
Instrucciones
Mezclar las migajas de galletas graham, chocolate en polvo, el azúcar, la mantequilla, lo colocas en el fondo de un molde y lo presionas bien.
Derrite el chocolate en la crema a baño maría. Batir el queso. Mezcla con el azúcar, el chocolate, la crema agria, los huevos, la vainilla y Guinness (cerveza). Vierte la mezcla en el molde.
Hornear en un horno precalentado a 350 ° F durante 60 minutos. Apagar el fuego y dejar el pastel de queso en el horno con la puerta entreabierta durante 60 minutos. Deje que se enfríe completamente.
se ve rico, tendre que probarlo!!!
ResponderEliminarRiquisimo y para nada sabe a cerveza, solo el sabor a chocolate super acentuado.
ResponderEliminarQue buenooooooooooo!! La Guiness me pirra, pero desde el embarazo y ahora con el pecho nada, supongo que por un poco con el pastel no pasará nada :P Y además con crema de queso, eso tiene que estar divino, no me lo puedo ni imaginar :o
ResponderEliminarjajaja k rico que te guste, un abrazo!!
EliminarQue ricooooo me encanta la receta :)
ResponderEliminarMe fascina esta receta, se ve deliciosa, gracias Dolly :)
ResponderEliminarQue ricooooo me encanta la receta :)
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