01 mayo 2014

Paletas de Melon

Se acerca el verano y con el vemos como cambia el clima, que puede ser mas refresacante que unas paletas de helado, los melones estan super economicos en la ciudad ahora mismo aqui les traigo dos variantes de paletas hechas con melon.

Ingredientes
1 melon maduro
1/4 cucharadita de sal marina
1/2 taza de azucar
1 taza de crema de leche

Preparacion
1. Corta el melon en cuadritos, licualas junto con la sal hasta que conseguir una consistencia cremosa, cuelala y vuelve a licuar junto con la crema de leche y el azucar. Divide la mezcla en los moldes para paltetas y refrigera minimo 6 horas.