14 marzo 2013

St. Patricks: Reuben Dip

Tienes una lata de carne curada "cornned beef" quieres inventar algo diferente, mira esta salsita o dipp como le dicen en ingles, sirvelo con tiritas de pan de  centeno tostado o con pretzels o con lo que decidas.
Ingredientes
  • 1/2 taza de corned beef (use de lata), picada o rallada
  • 1/4 taza de col fermentada, exprimido y escurrido
  • 1/4 taza de queso suizo, rallado
  • 4 oz de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de salsa rusa
Instrucciones
  1. Mezclar todo en un recipiente grande.
  2. Vierta la mezcla en un molde para hornear.
  3. Hornear en un horno precalentado a 350 ° F hasta que burbujea en los lados y en la parte superior se torne doradito, unos 20 minutos.