25 noviembre 2012

Arroz con Fideos

Arros con Fideos
Riquisimo para esos dias en que no queremos hacer habichuelas o simplemente un arrocito diferente.

Ingredientes
2 tazas de arroz
1/2 taza de fideos (cabello de angel)
2 dientes de ajo majados
2 cdas de salsa de soya
2 cdas de aceite
3 tazas de caldo de pollo

Preparacion    

En un caldero caliente el aceite a fuego bajito, agrega los fideos y dejalos dorar, sin que se quemen, cuando esten doraditos agrega el ajo salsa de soya y caldo de pollo, cuando comience a hervir agrega el arroz y dejalo que se cocine a fuego medio.
Una vez se consuma toda el agua,  bajle el fuego y deja cocinar el arroz unos 20 minutos.

Con una carnita guisada, mi salmon glaseado o con lo que quieras, queda riquisimo!!!

Consejito: Si no tienes caldo de pollo, disuelve una tableta de cubito de pollo en agua tibia y ya, en mi caso les habia comentado antes que yo misma lo hago.

Arroz con Fideos, tilapia y broccoli